＊を混ぜ合わせる。

豆腐と豆乳を別のボウルで混ぜ合わせる。

2に卵を入れて混ぜ合わせる。

1を3に入れて混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス、クルミを入れてさっくり混ぜ合わせる。

180℃にあたためたオーブンで40分焼く。

焼きあがったら、すぐに型から外し、耐熱ラップにくるんで冷凍庫へ。