【お弁当OK】ねぎと油揚げのうま煮
pocoちゃ @cook_40136014
そのままでおかずの一品として、あつあつご飯に乗せて丼物として。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ただいまから10分ご飯シリーズ
【お弁当OK】ねぎと油揚げのうま煮
そのままでおかずの一品として、あつあつご飯に乗せて丼物として。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ただいまから10分ご飯シリーズ
作り方
- 1
油揚げ→一口サイズにカット
長ネギ→5mm程の厚さで斜め切り
- 2
油を引かず熱したフライパンに、揚げとネギを入れ軽く炒める。
- 3
希釈した麺つゆを加え、水分がほぼ無くなるまで煮る。
- 4
溶いたたまごを落とし、火を止めて完成。
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