ミートボールおにぎり

赤いひまわり
赤いひまわり @cook_40041685

市販のレトルトミートボールを使って、おかず入りのおにぎりを!
そのまま入れてもいいけれど、少しの手間で楽に握れるように。
このレシピの生い立ち
レトルトのハンバーグやミートボールのソースってサラッとしていてたっぷり。
捨てちゃうのも勿体無いし、おにぎりには握りにくい…
温めるついでに煮詰めちゃえばいいんじゃない?と考えました(^^)

ミートボールおにぎり

市販のレトルトミートボールを使って、おかず入りのおにぎりを!
そのまま入れてもいいけれど、少しの手間で楽に握れるように。
このレシピの生い立ち
レトルトのハンバーグやミートボールのソースってサラッとしていてたっぷり。
捨てちゃうのも勿体無いし、おにぎりには握りにくい…
温めるついでに煮詰めちゃえばいいんじゃない?と考えました(^^)

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材料

おにぎり3つ分
  1. 石井のミートボールなど 1袋
  2. ごはん 120g✕3
  3. 粗引き胡椒 おこのみで

作り方

  1. 1

    フライパンにミートボールを取り出す。(ソースも!)

  2. 2

    火にかけ、温めながらソースを煮詰めていく。

  3. 3

    ミートボールのまわりに絡みつくくらいに煮詰めたら火から降ろす。

  4. 4

    ごはんにお好みで粗挽き黒こしょうを混ぜておく。

  5. 5

    写真のように、3粒ミートボールを入れておにぎりを握る。
    (ラップを使って)

コツ・ポイント

ソースを煮詰めること!
ソースの水分でご飯が崩れにくくなります。

ご飯に粗挽き胡椒を混ぜると、大人向きなおにぎりに。

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赤いひまわり
赤いひまわり @cook_40041685
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レシピをみるのも食べるのも大好き!作るのはサボリっぱなし(^^;)これでもいちおう主婦ですが…子供の頃からの味。母に作ってもらったご飯のレシピも残せたらなぁと企んでます。
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