お米に醤油とほんだしを入れて、水を分量分入れる。

しめじはいしづきを切り取り、油揚げは縦半分に切って、細切りにする。

炊飯器にしめじ、たけのこ、油揚げを入れて炊飯したら完成！
お好みで醤油を足してかき混ぜて召し上がれ⭐