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簡単☆にんじんケーキ☆
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簡単☆にんじんケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単☆にんじんケーキ☆

いちごなゆん。
いちごなゆん。 @cook_40203813

にんじんケーキでヘルシー♡子供のおやつにも!砂糖を少なくしたので多めに入れても(80〜100g)大丈夫です!
このレシピの生い立ち
大量のにんじんを消費したくて!簡単にできるパウンドケーキにしました(*^o^*)

にんじんケーキでヘルシー♡子供のおやつにも!砂糖を少なくしたので多めに入れても(80〜100g)大丈夫です!
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いちごなゆん。
いちごなゆん。 @cook_40203813

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大量のにんじんを消費したくて!簡単にできるパウンドケーキにしました(*^o^*)

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材料

  • にんじん 1本
  • 卵 3つ
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 130g
  • バニラエッセンス 2-3滴
  • サラダ油 少し
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃で余熱する

  2. 2

    にんじんはすりおろす

  3. 3

    薄力粉は2-3回振るっておく

  4. 4

    卵、砂糖を泡立て器で混ぜる

  5. 5

    4にすりおろしたにんじんを入れ、混ぜる

  6. 6

    5に薄力粉を入れ、木べらで粉がなくなるまで混ぜる

  7. 7

    クッキングシートをしいたパウンドケーキの型に流し込む

  8. 8

    オーブンで35分ほど焼く

  9. 9

    串を刺して何もつかなければ、常温で冷まして完成!

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いちごなゆん。
いちごなゆん。 @cook_40203813
2017/02/11 05:30に公開
料理始めたばかりの見習いです。。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 薄力粉 卵

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