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ヘルシー!簡単!もっちりおから団子
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ヘルシー!簡単!もっちりおから団子-レシピのメイン写真

ヘルシー!簡単!もっちりおから団子

あまから1352
あまから1352 @cook_40199440

簡単!ヘルシー!少ない材料で、短時間に出来る!もっちりおはぎのような、おから団子です!子供と一緒につくれます。
このレシピの生い立ち
団子が食べたいけど、太りたくないので、わらび餅などのレシピを参考に作りました。

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あまから1352
あまから1352 @cook_40199440

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団子が食べたいけど、太りたくないので、わらび餅などのレシピを参考に作りました。

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材料

2人分
  • おから 100㌘
  • 片栗粉 大さじ2
  • きな粉 小さじ1/2
  • きな粉(仕上げ用) 適量
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器(ボールや大きめの器)に、おから、片栗粉、きな粉を入れて、スプーンなどでよく混ぜます。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら、ラップなしで電子レンジに入れて、1分30秒かけます。ワット数が高い場合1分くらいで大丈夫です。

  3. 3

    電子レンジに入れた時点では、多少バラバラになっていても大丈夫です。

  4. 4

    レンジから取り出したら、スプーンなどで潰すようによく混ぜます。熱いので手ではやらないでください。

    • ヘルシー!簡単!もっちりおから団子作り方4写真
  5. 5

    1.5センチ位の大きさで丸めます。
    子供と一緒に丸めても楽しいです。

    • ヘルシー!簡単!もっちりおから団子作り方5写真
  6. 6

    出来上がったものを、あんこやきな粉でトッピングして完成です!

    きな粉をまぶしたもの→

    • ヘルシー!簡単!もっちりおから団子作り方6写真

コツ・ポイント

あったかいうちに、しっかり潰すように練る事で、もっちり感が生まれます!
大きさなどは好みで変えてみてください。
きな粉を入れることでおから臭を抑えます。

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あまから1352
あまから1352 @cook_40199440
2013/08/05 09:54に公開

このレシピのキーワード

おから きな粉 片栗粉 あずきあん

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