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お麩のミルクスープ
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お麩のミルクスープ-レシピのメイン写真

お麩のミルクスープ

apiosu
apiosu @cook_40121662

栄養価の高い麩と粉ミルク消費、そして簡単❗️
このレシピの生い立ち
9ヶ月になって粉ミルクが残ってきたので消費したかったのと、高野豆腐よりも麩の方が簡単にさっと使えるな〜と思って。

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apiosu
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栄養価の高い麩と粉ミルク消費、そして簡単❗️
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材料

2人分
  • 白玉麩 8個
  • 粉ミルク 80cc
  • すりごま 適量
  • とろみちゃん(水溶き不要の片栗粉) 適量
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作り方

  1. 1

    粉ミルクを溶かしたところに麩を入れてふやけるまで待つ

  2. 2

    麩がふやけたらレンジで600W30秒位温めてとろみちゃんを振り入れる。

  3. 3

    85度でとろみが出るので様子を見て再度温めるか粉を足して好みのトロトロ感にする。

  4. 4

    すりごまを混ぜて完成。

コツ・ポイント

簡単すぎて何もない、、ゴマの代わりにきな粉でもバナナでも、刻んだ青菜でもいいですね。

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apiosu
apiosu @cook_40121662
2015/09/08 05:19に公開
楽しくご飯を作りたいです。
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 粉ミルク お麩

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