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簡単生チョコ(訂正版)-レシピのメイン写真

簡単生チョコ(訂正版)

レイコロだい
レイコロだい @cook_40103811

生チョコレシピの分量に間違いがあったので訂正しました

このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて沢山失敗して
この分量にたどり着きました
お好みで好きなお酒を大さじ1入れても
風味が変わっていいです

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レイコロだい
レイコロだい @cook_40103811

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材料

  1. 板チョコ 3枚
  2. 牛乳 大さじ5
  3. バター 30g
  4. ガストリックソース(ID18763271) 小さじ1
  5. ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコは刻み耐熱のボールに入れバターと牛乳も入れる
    バターは小さく刻んでおく
    600Wで1分半レンジで加熱する

    • 簡単生チョコ(訂正版)作り方1写真
  2. 2

    加熱したらよくまぜる混ぜる

  3. 3

    ガストリックソースをいれよくまぜる
    まとまってきたら
    ラップを敷いたバットに入れる

  4. 4

    あら熱がとれたら半日冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    半日後固まったらお好みの大きさに切って
    ココアをまぶす

コツ・ポイント

バターは刻んでおくと溶けやすいです
チョコは艶が出るまでよくまぜると
くちどけのよいチョコになります

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レイコロだい
レイコロだい @cook_40103811
2017/02/08 13:31に公開
うろ覚えが多いのでクックパットをメモ代わりにつかってます山口県在住。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894331
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