サラダ油とウスターソース以外の材料を全て合わせ、よく混ぜる。好みの大きさに等分しておく。

フライパンにサラダ油を少し入れて熱し、１を入れて両面に焼き色を付ける。

お好みでごく少量のウスターソースを塗ると美味しいです。