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夜ご飯にどうぞ♪ハンバーグ
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夜ご飯にどうぞ♪ハンバーグ-レシピのメイン写真

夜ご飯にどうぞ♪ハンバーグ

Mirrorcle
Mirrorcle @cook_40166997

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材料

  • 玉ねぎ
  • 挽き肉(牛)
  • パン粉
  • 牛乳
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    パン粉を牛乳に浸しておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでキツネ色になるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎがいたまったら冷ましておく。
    その間に牛乳に浸したパン粉の中に挽き肉を入れて、塩コショウで味付けをする。

  4. 4

    玉ねぎが冷めたら挽き肉たちとよくまぜる。

  5. 5

    空気を抜きながら形を整えていく。

  6. 6

    油をひいて、弱火で中までしっかり火が通るようにやく。

  7. 7

    出来上がり(^з^)-☆

コツ・ポイント

たくさんまぜるといいです(*・ω・)ノ

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Mirrorcle
Mirrorcle @cook_40166997
2012/04/26 13:54に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛肉 ひき肉 牛乳 玉ねぎ

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