ゴーヤは、５ｍｍほどの大きさで、ソーセージはサイコロ状に・・・。

調味料は、中華スープ、オイスターソース、フライドにんにく、豆板醤、あとは、塩、マヨネーズを準備

まずは、ゴーヤを強火で３～５分ほど、火を通します。

ゴーヤに火が通ったら、マヨネーズを入れ、「２」で準備した調味料を、そのまま入れます。

そして、さらに炒めること２～３分。

はいできあがりぃ～～～＾＾　です。

ちなみに、左はゴーヤの種のデザート（＊）です。
甘いんですよぉ～
＊別記事に記載