炊飯器でふんわりケーキ生地
たまいさん @cook_40203991
ふわふわなケーキ生地。
そのまま食べても美味しいです！
ケーキのスポンジにしてもよし！
このレシピの生い立ち
洗い物も少なく、簡単にケーキ生地を作りたかったから(☆∀☆)
炊飯器でふんわりケーキ生地
ふわふわなケーキ生地。
そのまま食べても美味しいです！
ケーキのスポンジにしてもよし！
このレシピの生い立ち
洗い物も少なく、簡単にケーキ生地を作りたかったから(☆∀☆)
作り方
- 1
卵白、卵黄にわける。卵白の方をバンドミキサーで少し泡立て、その後砂糖を30ｸﾞﾗﾑ入れて角が立つぐらいのメレンゲを作る。
-
- 2
卵黄の方に残りの砂糖(30ｸﾞﾗﾑ)を入れて、使っていたミキサーで気持ち？白っぽくもったりするまで泡立てる。
-
- 3
卵黄のほうに牛乳150㏄を入れて混ぜ、そのあとにホットケーキミックス150ｸﾞﾗﾑをいれてミキサーでよく混ぜる。
-
- 4
よく混ざったらサラダ油大さじ２杯をいれてまた混ぜる。
-
- 5
４に、作ったメレンゲを３回に分けて入れ、ヘラで切る様にしてよく混ぜる。
生地を入れたら２回トントンしてスイッチオン！ -
- 6
炊飯１回では焼けていないので、我が家は２回炊飯押してます。
- 7
完成☆
我が家の炊飯器は古いので生地を入れる前にマーガリンを薄く塗ってあります☆ -
- 8
ホットケーキミックスはコストコのを使っております。
-
- 9
シンプルにドーム型のケーキを作ってみました！
-
コツ・ポイント
ハンドミキサーで混ぜるだけです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単 炊飯器でふわふわショートケーキ 簡単 炊飯器でふわふわショートケーキ
炊飯器で手軽に出来るフワフワスポンジケーキ甘酸っぱいキウイとまろやかな生クリームが美味しいショートケーキが出来ました。
クックLZGF4S☆ -
ふんわり抹茶ロールケーキ☆マロンクリーム ふんわり抹茶ロールケーキ☆マロンクリーム
しっとりふわふわ♡シフォン生地の抹茶ロールケーキ。たっぷりのマロンクリームをふんわりスポンジに巻きました♪
-
-
-
炊飯器でふんわりくるみバナナケーキ ＨＭ 炊飯器でふんわりくるみバナナケーキ ＨＭ
炊飯器で簡単にふんわりしたケーキを食べたくて牛乳少なめです。ホットケーキミックスの糖だけで砂糖は入れてないので甘さ控えめ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18895510
