ジャガイモの皮をむいて、棒状に切る。ブロッコリーの茎は皮を切ってじゃがいもに合わせて棒状にする。加熱する。加熱方法は次。

＊ルクエ使用の場合＊　じゃがいもと水大1をケースに入れて、レンジで3分チン。そこ一緒にブロッコリーも入れ1分半チン。

＊ゆでる場合＊
じゃがいもを先に茹で、時間差でブロッコリーも一緒に茹でる。ブロッコリーは入れて2分くらいかな。

じゃがいもとブロッコリーが熱いうちにクレイジーソルトをふりかけておく。レタスは細切りにする。カニカマはほぐす。

野菜、カニカマをすべて混ぜ合わせて、食べる直前にドレッシングをかける。あれば黒コショウを最後にパパットふって完成♪