簡単♡お菓子のような厚焼き玉子
ひろチ☆ @cook_40153489
お菓子のような香りがする厚焼き玉子です。
玉子が苦手な我が子も喜んで食べてくれます♡
お弁当にも是非♡
このレシピの生い立ち
玉子が苦手で、いつも賞味期限が切れてしまいます。。
何気なくケーキシロップを入れてみたら…
伊達巻みたいなお菓子みたいな良い香り(*´꒳`*)
何気に厚焼き玉子の頻度が増え、賞味期限が切れなくなりました笑
簡単♡お菓子のような厚焼き玉子
お菓子のような香りがする厚焼き玉子です。
玉子が苦手な我が子も喜んで食べてくれます♡
お弁当にも是非♡
このレシピの生い立ち
玉子が苦手で、いつも賞味期限が切れてしまいます。。
何気なくケーキシロップを入れてみたら…
伊達巻みたいなお菓子みたいな良い香り(*´꒳`*)
何気に厚焼き玉子の頻度が増え、賞味期限が切れなくなりました笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉子、砂糖、お酒をボウルに。
-
- 2
ここで！
ケーキシロップを少々。
甘味の為というより、香り付けが目的です。
とは言え、我が家は小さじ1程入れます。 -
- 3
めっちゃ混ぜます。
我が家は白身と黄身が分離するのが許せないので、めっちゃ混ぜます。 -
- 4
熱したフライパンに油を入れます。
-
- 5
普通に厚焼き玉子を焼きます。
ここで注意！
卵液をフライパンに入れる際、都度よく混ぜます。
ケーキシロップが沈むので！ - 6
ケーキシロップのせいか、普通に焼くより焦げやすいようなので火加減にご注意。
- 7
少しこんがりし過ぎました笑
焼いている時からケーキシロップの香りがします♡
-
- 8
完成です！
ほんのりケーキシロップの香ばしさが漂います。
食べても伊達巻に似たお味が♡ -
コツ・ポイント
ケーキシロップの量によって、砂糖の量を減らした方が良いかと。
甘くなり過ぎちゃうので。
ケーキシロップは100均のお安いやつで十分！
お高いシロップは試した事が有りませんが…(´Д` )
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