日英風！？胡瓜のサンドウィッチ★
緋嵯暮 @cook_40051837
英国のキュウリのサンドイッチを、味噌とねりからしで少し和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
キューカンバーサンドイッチの、バターやマヨネーズがあまり好きでないので、
味噌とチーズで代用しました。
日英風！？胡瓜のサンドウィッチ★
英国のキュウリのサンドイッチを、味噌とねりからしで少し和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
キューカンバーサンドイッチの、バターやマヨネーズがあまり好きでないので、
味噌とチーズで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
市販の食パンは耳を切り落とし（そのままでも）、４等分か２等分にしておきます。
- 2
キュウリを半分に切り、薄くスライスし、キッチンペーパーの上に並べ、塩・胡椒をふって冷蔵庫に入れておきます。
-
- 3
からし、味噌とお好みでクリームチーズやマヨネーズを良く混ぜます。
-
- 4
キュウリを出して、ペーパーで水を軽く吸います。
-
- 5
パンに３をたっぷり塗ります。
（全部のパンに塗ります） -
- 6
キュウリを重ねてのせます。
-
- 7
もう１枚のパンではさみ、ラップをして冷蔵庫で３０分。
なじませます。 -
- 8
できあがりです✿
紅茶と一緒に・・・ -
- 9
写真にひとつ、トーストしたものも載せました。
これは５の後、トースターで焼いてからキュウリをはさみ、
冷蔵庫にいれません - 10
此のパンを使いました。
レシピID :18889841 -
コツ・ポイント
キュウリはすけそうなくらい薄い方がはさみやすいですｂ
しっかり水気をきってください。
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