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安い簡単!麻婆ラーメン
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安い簡単!麻婆ラーメン-レシピのメイン写真

安い簡単!麻婆ラーメン

かるコロ
かるコロ @cook_40204027

安いし激うま!!
このレシピの生い立ち
安く!!
手軽に!!
そして簡単に!!
たまには手抜きしたい…

でもお腹いっぱいになり
もちろん美味しい
晩御飯をつくろうと
考え作りましたo(^-^)o

安いし激うま!!
このレシピの生い立ち
安く!!
手軽に!!
そして簡単に!!
たまには手抜きしたい…

でもお腹いっぱいになり
もちろん美味しい
晩御飯をつくろうと
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かるコロ
かるコロ @cook_40204027

安いし激うま!!
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安く!!
手軽に!!
そして簡単に!!
たまには手抜きしたい…

でもお腹いっぱいになり
もちろん美味しい
晩御飯をつくろうと
考え作りましたo(^-^)o

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安く!!
手軽に!!
そして簡単に!!
たまには手抜きしたい…

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もちろん美味しい
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材料

2人分
  • ・閉店前のスーパーにて
  • ・100均の麻婆豆腐のもと
  • 30%OFFになった
  • ラーメンの麺(お好みで)
  • 我が家は太麺☆
  • ・四つに割れている豆腐
  • (今回は二つしか
  • 使わないけど
  • 後日お味噌汁などに
  • 使うため)
  • ・冷蔵庫の中に
  • ある刻み葱
  • ・ゴマ油
  • お好みで醤油や
  • 調整して下さいo(^-^)o
  • ウェイパーで
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作り方

  1. 1

    とりあえず麺を茹でるお湯を沸かして、その間にフライパンで麻婆豆腐を作る☆

  2. 2

    麻婆豆腐はラーメンのスープなんで多少ドロッドロじゃなくても大丈夫☆もちろんその辺はお好みで調整して下さい☆

  3. 3

    麻婆豆腐にトロミをつける前に麺を茹でる☆

  4. 4

    麺が茹であがるちょっと前に麻婆豆腐にトロミをつけ火を消して、ゴマ油を香りつけしスープは完成☆

  5. 5

    茹であがった麺を丼にうつし出来上がった麻婆豆腐スープをかければ完成☆

コツ・ポイント

豆腐は手でちぎりながら入れたほうがよく馴染みます☆我が家では麻婆豆腐に刻み葱をたっぷりいれましたあと薄いかな?くらいがちょうどでした

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かるコロ
かるコロ @cook_40204027
2011/02/06 11:56に公開
嫁になり毎日献立を考える事が日常になりました毎日の食事に対して色々勉強していこーとおもいます
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 中華麺 めん 豆腐

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