チャーシュ−の簡単おつまみ
ギンザクック @cook_40198447
さっと作れるビールと相性抜群のおかずです
このレシピの生い立ち
チャーシューが中途半端に余ってしまった時に思いつきました。見た目も悪くないのでうちではお客様にも出してます。
チャーシュ−の簡単おつまみ
さっと作れるビールと相性抜群のおかずです
このレシピの生い立ち
チャーシューが中途半端に余ってしまった時に思いつきました。見た目も悪くないのでうちではお客様にも出してます。
作り方
- 1
チャーシューを5ミリ幅くらいにカットする。ネギは５㎝くらいの長さの白髪ねぎカットにする。
- 2
1の材料と醤油、めんつゆを合わせてまぜる。皿に盛り付けてごま油をかける。
コツ・ポイント
ねぎは味見して辛い時は、ほんの少しの砂糖で軽くもんで水にさらすといいですよ。
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