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ケチャップポークステーキ
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ケチャップポークステーキ-レシピのメイン写真

ケチャップポークステーキ

美食菜
美食菜 @cook_40050747

ステーキといえば、我が家ではこれ!子供の時、大好きだったおふくろの味です。簡単なのに、おいしいです。
このレシピの生い立ち
ステーキといえば、我が家ではこれでした。
おふくろの味の一つです。

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このレシピの生い立ち
ステーキといえば、我が家ではこれでした。
おふくろの味の一つです。

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美食菜
美食菜 @cook_40050747

ステーキといえば、我が家ではこれ!子供の時、大好きだったおふくろの味です。簡単なのに、おいしいです。
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ステーキといえば、我が家ではこれでした。
おふくろの味の一つです。

ステーキといえば、我が家ではこれ!子供の時、大好きだったおふくろの味です。簡単なのに、おいしいです。
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ステーキといえば、我が家ではこれでした。
おふくろの味の一つです。

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材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. ケチャップ 大さじ1~2
  5. 油 大さじ弱
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうし、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肉の両面を焼く。

  3. 3

    ケチャップをフライパンに入れ、豚肉に両面絡めて、できあがり。

  4. 4

    2016年12月11日写真を変更しました。

コツ・ポイント

お子様には、切り分けてからお皿に盛ったほうが食べやすいでしょう。簡単なので、特にコツってないです。

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美食菜
美食菜 @cook_40050747
2011/02/06 17:59に公開
 我が家はお砂糖をあまり使わず、うまみたっぷり薄味が好みです。 糖尿病の食事療法を実践して20年以上、おいしい糖尿病食を研究中です。糖尿病食=健康食は、専門知識がなくても、しっかり食育できる画期的な実践方法なのです。だからって、スィーツもちゃっかりいただきます(計算外ですが;)でもこれが持続のコツかも^^患者である家族も元気です。 食生活アドバイザー2級取りました。よろしくお願いします。
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