★秘密の隠し味でコク旨に!絶品ポテサラ★

★チヒロロ★ @cook_40101373
隠し味にアレを入れると…コクのあるおいしいポテトサラダにっ♡子供も大好き♪サンドイッチにしてもgoodです(♡ˊ艸ˋ)
このレシピの生い立ち
以前TVで取材を受けていたお惣菜屋さん。お店で1番人気なのがポテトサラダで、秘密の隠し味は粉チーズ♡…とお店のおばちゃんが話していたので試してみたら…なるほどっ!!!!コクが出てうま〜い(○´艸`)…というわけでレシピにしてみました♪
★秘密の隠し味でコク旨に!絶品ポテサラ★
隠し味にアレを入れると…コクのあるおいしいポテトサラダにっ♡子供も大好き♪サンドイッチにしてもgoodです(♡ˊ艸ˋ)
このレシピの生い立ち
以前TVで取材を受けていたお惣菜屋さん。お店で1番人気なのがポテトサラダで、秘密の隠し味は粉チーズ♡…とお店のおばちゃんが話していたので試してみたら…なるほどっ!!!!コクが出てうま〜い(○´艸`)…というわけでレシピにしてみました♪
作り方
- 1
卵はゆで卵にして、適当な大きさに切っておきます!
- 2
ハムは食べやすい大きさに切り、コーンの準備をします!(今回は冷凍コーンを使ったので、レンジでチンしました!)
- 3
じゃがいもは皮をむき、4つに切って、耐熱皿にいれます!ラップをかけて電子レンジで(700Wで6〜7分)チン♪
- 4
柔らかくなったじゃがいもは、熱いうちにキッチンペッパーで水分を拭き取り、ボールへうつし、お好みの粗さにつぶします!
- 5
ゆで卵、ハム、コーンをボールにいれ、味付けの調味料を入れ、まぜあわせ…
- 6
器に盛りつけ、ブラックペッパーをふりかけたら…
♥完成♥
- 7
♡H29.5.13話題入り♡
皆さんありがとうございます♪
コツ・ポイント
隠し味は…粉チーズΣ(*゚艸゚*)!!!
チーズの旨味をチョイ足しすることで、コクが出て濃厚なお味になります♡
お好みのお野菜をプラスしてアレンジして下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896491






