ソイッシュブレット

あげまきーら
あげまきーら @cook_40071986

いつもの食パンよりほんのり塩気がありほんのり豆乳の香りもする美味しいパンができました
このレシピの生い立ち
ソイッシュのモニターに当選しました。ありがとうございます!
身体によいソイッシュをパンにしたらみんなで食べられるんじゃないかと思い作ってみました。

ソイッシュブレット

いつもの食パンよりほんのり塩気がありほんのり豆乳の香りもする美味しいパンができました
このレシピの生い立ち
ソイッシュのモニターに当選しました。ありがとうございます!
身体によいソイッシュをパンにしたらみんなで食べられるんじゃないかと思い作ってみました。

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. バター 10g
  5. ソイッシュ 100cc
  6. 80cc
  7. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにドライイースト以外のすべての材料をいれる。

  2. 2

    ドライイーストは指定の場所に豆乳

  3. 3

    食パンコースでスタート。
    今回は焼き色を「淡い」にしました。

  4. 4

    出来上がりです。

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