明太子と大葉の焼きマヨおにぎり
ともぞう☆♪ @cook_40058783
明太子の辛さが、マヨしょう油と焼くことで、まろやかになりました。
このレシピの生い立ち
娘が好きな焼きおにぎりに、私の大好きな明太子を足したら合いそう～ってとこから生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁の背で、明太子の中身を出す。薄皮は除く。大葉は、縦半分にし、細切りしてほぐしておく。
- 2
明太子にマヨネーズしょう油を加えよくまぜておく。
- 3
温かいご飯に2の明太子と大葉をいれ、よく混ぜる。4等分にし、おにぎりを作る。
- 4
テフロン加工のフライパンを熱し（油は必要なし）おにぎりがこんがりするぐらい焼いたら完成！
コツ・ポイント
明太子・大葉は好みに合わせて、増減してくださいね。
焼く時こんがりするまで、あまりいじらないでね。形が崩れる原因になるから
リアクション
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