簡単・お手軽♡あんかけ焼きそば☆
bear’s @cook_40197227
自宅de中華料理♡あんかけたっぷりアツアツの焼きそばです☆
このレシピの生い立ち
自宅でも気軽に中華料理が食べたくて、作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき（小さじ１）、中華麺をほぐしながら炒める。＊少し焦がした方が美味しい♡
- 2
１をお皿に移しておく。
- 3
１と同じフライパンに油をひき（大さじ２）、豚肉を炒め、火が通ったらもやしとぴーまんを合わせてさらに炒める。
- 4
３に火が通ったら１度火を弱め、予め合わせておいた水・中華の素・片栗粉を回し入れる。
- 5
あんかけにとろみが付いたら火を止める。
- 6
炒めた中華麺の上に、あんかけをかけて完成☆
-
コツ・ポイント
中華麺は油を多めにしてカリカリの焼き上げにすると、美味しさＵＰです☆
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