アボカドの食べ方

スミレンジャー
スミレンジャー @cook_40095309

写真上はごま油、下はラー油をかけたものです。
このレシピの生い立ち
ある芸能人のダメ飯として、テレビで紹介されてた食べ方がラー油の方でした。
辛いものが苦手な人用に、ごま油やオリーブオイルも良いですよ。

アボカドの食べ方

写真上はごま油、下はラー油をかけたものです。
このレシピの生い立ち
ある芸能人のダメ飯として、テレビで紹介されてた食べ方がラー油の方でした。
辛いものが苦手な人用に、ごま油やオリーブオイルも良いですよ。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 適宜
  3. ラー油、ごま油、オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    縦に包丁を入れて種に沿ってグルリと一周させる。手で左右にねじり種から身を外し、包丁の角を種に突き刺してねじりながら外す。

  2. 2

    縦に好みの幅にスライスし、皿に盛る。
    塩をパラパラ振り、ラー油、もしくはごま油をかけて食べて下さい。

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