簡単！豚肉と厚揚げで中華風味噌炒め☆
りんか〜ん @cook_40204105
甜麺醤＋味噌の相性がバツグン☆ご飯が進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
甜麺醤＋味噌でボリューム満点の1品を作りたかったので(^-^)
簡単！豚肉と厚揚げで中華風味噌炒め☆
甜麺醤＋味噌の相性がバツグン☆ご飯が進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
甜麺醤＋味噌でボリューム満点の1品を作りたかったので(^-^)
作り方
- 1
○下準備
写真を参考に野菜、厚揚げを切る(小ネギは小口切り)
豚肉は食べやすい大きさに切る -
- 2
○合わせ調味料の準備
甜麺醤、味噌をお酒でのばし、醤油少々を加える - 3
○フライパンにサラダオイルをひいて中〜強火で豚肉を炒める
○火が通ってきたら、火が通りにくい野菜から順に炒める -
- 4
○合わせ調味料を入れて炒め合わせる
○小ネギをちらす -
コツ・ポイント
味はお好みの濃さで！
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