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型抜きさくさくクッキー
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型抜きさくさくクッキー-レシピのメイン写真

型抜きさくさくクッキー

ともんがちゃん
ともんがちゃん @cook_40081180

型抜きは子供と楽しく作れます
1歳9ヶ月の息子と食べたかったので甘さはかなり控えめ
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しく作りたくて。甘さもかなり控えめです

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ともんがちゃん
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材料

  • バター(有塩) 100グラム
  • 卵 １個
  • 砂糖 60グラム
  • 小麦粉 200グラム
  • アーモンドプードル 20グラム
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作り方

  1. 1

    バター、卵は室温に戻す
    粉類計量する

  2. 2

    バターに砂糖を加え白っぽくクリームっぽくなるまで混ぜる
    卵を加えさらによく混ぜる

  3. 3

    アーモンドプードルを加え、薄力粉をふるいにかけながら加える
    切るようにして粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • 型抜きさくさくクッキー作り方3写真
  4. 4

    粉っぽさがなくなればラップにくるみ平らにして冷蔵庫で寝かせる

    • 型抜きさくさくクッキー作り方4写真
  5. 5

    前日の夜から翌朝にかけてでもいいし、2時間ほどねかしてもいい

    • 型抜きさくさくクッキー作り方5写真
  6. 6

    7ミリくらいの薄さに伸ばして好きな型でクッキーを抜く

    • 型抜きさくさくクッキー作り方6写真
  7. 7

    余熱なしで１７０度40分焼いて完成。
    余熱ありだと25-30分ほど焼けばいいと思います

    • 型抜きさくさくクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

忙しいママは前日の夜につくって冷蔵庫で寝かしてもオッケー☆

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ともんがちゃん
ともんがちゃん @cook_40081180
2017/02/13 07:23に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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