・玉ねぎソース

玉ねぎをみじん切りにして、油をひいて炒める

しょうゆ、みりん、にんにく、しょうがを入れて完成

めかじきは水気を取り塩こしょうで下味をつける

小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く

焼きあがったら玉ねぎソースをかけて完成☆