簡単♪♪牛肉細切れの時雨

Name: 簡単♪♪牛肉細切れの時雨
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉細切れ 130g位; ゴボウ水煮 1袋又は100ｇ; すき焼きのタレ 大3; 酒 大1; みりん 大1; 醤油 小1; 生姜 少々

ゴボウの香りと牛肉の甘みがたまりません。玉子やネギをのせたりしても美味しいです。
お弁当のおかずにもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
お土産で頂いたのが美味しかったのですが、やはり加工品の味だったので自分で作ってみました。

材料

2人分

お肉のアクを取るのに最初に煮ているので柔らかい感じに仕上がります♡
柔らかいゴボウが好きな方はもう少し煮て調整して下さい。
生姜は苦手な方は入れなくても美味しく出来ます。
うちの子も大好きなおかずで～す♪♪

saichiin @cook_40142583

2017/02/05 11:48に公開

簡単に作れて美味しい思えるお料理を載せています。作り方に材料の分量等を書いてありますので材料が整えば作り方を見て調理できます。気になりましたら是非作ってみて下さい♡♡

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