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５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し
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５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し-レシピのメイン写真

５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)

お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨

青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)

お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨

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５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)

お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨

青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)

お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
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水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨

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材料

４人分
  • ○水菜 1/2把
  • ○油揚げ 1枚
  • えのきだけ 1/3
  • ○顆粒だし 小1/2
  • ○醤油 小1
  • ○柚子の皮 少々
  • 干し海老 大3
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作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外 )150cc
    干し海老、
    調味料をいれ火にかけます

  2. 2

    短冊切りの油揚げ
    長さ半分に切ったえのき
    5センチ幅の水菜を加え
    さっと一煮立ちさせます

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    柚子の皮の千切りを添え完成です

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方3写真
  4. 4

    今夜は、水菜、舞茸、人参バージョン

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方4写真
  5. 5

    さくら咲く꒰*´∀`*꒱合格祈願バージョン

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方5写真
  6. 6

    水菜、人参、桜えびバージョン

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方6写真
  7. 7

    山形の車麩と
    舞茸、小松菜で

    • ５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し作り方7写真

コツ・ポイント

○のついた材料が基本で
あとはアレンジ自在です
(♥Ü♥)
みどりを食卓に

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ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
2017/02/05 11:49に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

煮びたし 水菜 えのき ゆず 油揚げ

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