５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)
お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨
５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し
青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)
お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨
作り方
- 1
鍋に水(分量外 )150cc
干し海老、
調味料をいれ火にかけます - 2
短冊切りの油揚げ
長さ半分に切ったえのき
5センチ幅の水菜を加え
さっと一煮立ちさせます -
- 3
柚子の皮の千切りを添え完成です
-
- 4
今夜は、水菜、舞茸、人参バージョン
-
- 5
さくら咲く꒰*´∀`*꒱合格祈願バージョン
-
- 6
水菜、人参、桜えびバージョン
-
- 7
山形の車麩と
舞茸、小松菜で -
コツ・ポイント
○のついた材料が基本で
あとはアレンジ自在です
(♥Ü♥)
みどりを食卓に
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