ほうれん草とちくわの生姜煮
kerogg @cook_40042529
市販のつゆでちょっと手抜きw
忙しい時にもパパッとね。
少しのほうれん草でかさましも出来ます☆
このレシピの生い立ち
いつもお浸しか炒め物かお味噌汁の具、とかになってしまうほうれん草。
違った食べ方はないかなぁと。
これならちょっとオカズっぽいでしょ（笑）
ほうれん草とちくわの生姜煮
市販のつゆでちょっと手抜きw
忙しい時にもパパッとね。
少しのほうれん草でかさましも出来ます☆
このレシピの生い立ち
いつもお浸しか炒め物かお味噌汁の具、とかになってしまうほうれん草。
違った食べ方はないかなぁと。
これならちょっとオカズっぽいでしょ（笑）
作り方
- 1
ほうれん草は固めに茹でておきます。生姜は千切りに、ちくわは縦半分にして斜め2〜3mmに切ります。
-
- 2
小鍋に
水・めんつゆ・生姜を入れ、煮立てる。
そこへチクワをざざっと。 -
- 3
２の鍋へ、
ほうれん草も入れ、菜箸でほぐす程度に混ぜる。煮立ったらすぐに火を止め出来上がり☆ -
コツ・ポイント
お浸し用に茹でておいたほうれん草の残り等
使うといいかもしれません。
麺つゆの濃さはお好みで調節して下さいね＾＾
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