絶品★きのこ&ミートソースのホットサンド
ホットサンドメーカーがなくてもできます♪
きのこの香るミートソースとパンの相性抜群です!
作り方
- 1
玉ねぎは2㎝角に切っておく。しめじとまいたけは石づきを取っておく。
- 2
にんにくは芽を取っておく。
- 3
★をぶんぶんチョッパーに入れみじん切りにする。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき③、☆を炒める。
- 5
合いびき肉の色が変わったら■をいれ更に炒める。
- 6
食パンの片面にバターを塗る。
- 7
片方のパンのバターがついてる面に⑤の半量をのせて、もう一枚の食パンのバターがついてる面で挟む。
- 8
フライパンに⑦をのせてフライ返しなどで押しながら焼き、焼き色がついたら裏返して両面カリッっと焼いたら完成。
コツ・ポイント
材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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