鍋に水を350cc入れて火にかけ沸騰させます。

その間にほうれん草を5センチ幅に、ちくわは薄切りにします。

①に②のほうれん草とちくわを入れて20秒くらいしたら、火を止めて出汁入り味噌を入れて溶かします。

再度、煮立たせないように注意しながら再度火にかけ、沸騰する手前で火を止めたら完成！