卵雑炊

ちむチム
ちむチム @cook_40197775

食欲がない時や体調が悪いときによく作ってもらってました♪身体が暖まって美味しい
このレシピの生い立ち
お母さんによく作ってもらってて思い出して★

卵雑炊

食欲がない時や体調が悪いときによく作ってもらってました♪身体が暖まって美味しい
このレシピの生い立ち
お母さんによく作ってもらってて思い出して★

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材料

  1. 1個
  2. ネギ 1本
  3. ご飯 1人分
  4. 醤油 大さじ1
  5. 鰹だし汁 400cc
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、みりん、醤油を入れ一煮立ちさせる

  2. 2

    ネギとご飯を入れ、しばらくしたら卵でとじる

コツ・ポイント

卵を入れた後はあまりかき混ぜないのがポイント

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ちむチム
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今、同棲中の彼わ私より料理が上手….だからこそここで料理を身に付け彼よりうまくなる!ゆっくりずつですが、更新していきます☆
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