★ショコラ プディング★
きゃんさま @cansama
ココアを使ってチョコレートなしの
濃厚でなめらかなプディングが出来ました♪
熱々、冷たくしたりどちらでもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なデザートが食べたくなったので♪
ココアを使って作れないかなと思いました。
★ショコラ プディング★
ココアを使ってチョコレートなしの
濃厚でなめらかなプディングが出来ました♪
熱々、冷たくしたりどちらでもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なデザートが食べたくなったので♪
ココアを使って作れないかなと思いました。
作り方
- 1
鍋に牛乳、ココアを火にかけ、溶けたら止める。
-
- 2
ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
-
- 3
１を少しずつ入れ泡立てないよう静かに混ぜる。
-
- 4
漉します。
-
- 5
鉄板にキッチンペーパーを敷き、容器を並べ生地を入れる。
お湯を天板の半分くらいに流し入れる。
-
- 6
１６０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。
揺すって大きく波打たなければ出来上がり♪ -
- 7
熱々を食べない場合は、荒熱を取った後冷蔵庫で冷やす。
お好みで粉糖を振ってどうぞ★
-
- 8
H24.10.8 話題入りしました✿
レポしてくださった＆作ってくださったみなさま
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
鉄板にキッチンペーパーを敷くことで火の当たりを和らげます。
お湯を流すときは火傷に注意してください。
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