アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを温め油をひいて、卵を投入。
下の部分にこげめが付いたら返して、もう片方もこんがり焼く。 - 2
焼き目が付いたら火を止めて◎を合わせて入れ、余熱でフライパンを回しながら照りを付ける。
- 3
ごはんを盛り、貝割れとのりを適当にちぎりのせ、焼いた目玉焼きをのせて残りのタレを上からかけて出来上がり。
- 4
お好みですがあまり焼き過ぎず、半熟くらいがいいかも。
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コツ・ポイント
トッピングの野菜はレタスや万能ねぎ等お好みで。
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