大根ステーキ

ちむチム
ちむチム @cook_40197775

ニンニク醤油でとても美味しい☆
このレシピの生い立ち
いつも煮物ばかりなので!

大根ステーキ

ニンニク醤油でとても美味しい☆
このレシピの生い立ち
いつも煮物ばかりなので!

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材料

  1. 大根(葉も使います) 3/1
  2. 挽き肉 適量
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. ニンニクチューブ 3センチ
  6. バター 適量
  7. コンソメ 2個
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき1センチくらいに切る。
    コンソメを入れ箸が刺さるくらいまで煮る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、挽き肉を炒めて色がかわったら大根を投入

  3. 3

    ある程度、焦げ目がついてきたら調味料を入れて最後に片栗粉でとろみをつける。大根の葉をのせたら完成

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ちむチム
ちむチム @cook_40197775
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今、同棲中の彼わ私より料理が上手….だからこそここで料理を身に付け彼よりうまくなる!ゆっくりずつですが、更新していきます☆
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