昨日、かんたんレシピが好きさんの「簡単☆塩豆腐に青じそにんにくドレッシング」（ＩＤ：18892125）をつくれぽしました。

クコの実は、４～６時間位白ワインに漬けておくと赤い野菜がない時期には便利。（写真参照）ブロッコリーは、子房に切り分ける。

写真は、昨夜のつくれぽ。（参考）塩豆腐は食べやすい大きさに切って皿の中心に置き、ブロッコリーをその回りに飾るように盛る。

塩豆腐の上にブラックペッパーを振り、クコの実を散らす。
Ａを混ぜ合わせてドレッシングを作り、周囲に回しかけたら完成です。