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【覚書】豆乳で卵どうふ

Nats☆
Nats☆ @cook_40204497

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【覚書】豆乳で卵どうふ

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材料

2人分
  1. 豆乳 200cc
  2. しいたけ 1個
  3. 1個
  4. 小ネギ 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. 冷凍コーン(無くても良い) お好みで

作り方

  1. 1

    卵を良く溶いて
    豆乳と混ぜる

  2. 2

    しいたけと、
    冷凍コーンを入れる

  3. 3

    ふんわりラップして
    レンジでチン!

  4. 4

    小ネギを乗せ、
    軽く醤油を掛ける

  5. 5

    できあがり☆

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そろそろ新米と言い訳が できなくなってきた     2年目主婦。        旦那の高脂血症を     改善すべく日々戦い中!
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