サーモンのパン粉焼きトマトソース
cooktorako @cook_40138654
簡単トマトソースで立派なメインディッシュ！揚げてないので、さっぱりサクサク。
このレシピの生い立ち
サーモンをイタリアン風に食べたいと思い考案。
サーモンのパン粉焼きトマトソース
簡単トマトソースで立派なメインディッシュ！揚げてないので、さっぱりサクサク。
このレシピの生い立ち
サーモンをイタリアン風に食べたいと思い考案。
作り方
- 1
サーモンに、塩こしょうする。
- 2
トマトソースを作る。☆をソースパンに入れさっと火をとおす。
- 3
１に溶き卵をからめてから、生パン粉をつける。
- 4
フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、３をいれてこんがり焼く。
- 5
４をお皿にもり、２のソースをかける。ブラックペッパーをかけて完成。
コツ・ポイント
生パン粉でサクサク感アップ♪
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