ヘルシー！きな粉を使ったから揚げ

ヘルシー！きな粉を使ったから揚げ

ぺこみみ @cook_40204591

ノンフライヤーでお手軽に、
きな粉で香ばしくヘルシーに、
から揚げを楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
小麦粉もから揚げ粉も無い時にきな粉と片栗粉で作ってみたら評判が良かったので（≧∇≦）

ノンフライヤーでお手軽に、
きな粉で香ばしくヘルシーに、
から揚げを楽しみましょう！
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小麦粉もから揚げ粉も無い時にきな粉と片栗粉で作ってみたら評判が良かったので（≧∇≦）

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ぺこみみ @cook_40204591

ノンフライヤーでお手軽に、
きな粉で香ばしくヘルシーに、
から揚げを楽しみましょう！
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小麦粉もから揚げ粉も無い時にきな粉と片栗粉で作ってみたら評判が良かったので（≧∇≦）

ノンフライヤーでお手軽に、
きな粉で香ばしくヘルシーに、
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材料

2人分

鶏もも肉 280g
しょうゆ大さじ2杯
酒大さじ1杯
生姜適量
片栗粉大さじ2杯
きな粉大さじ2杯

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作り方

1
ポリ袋にしょうゆ、酒、生姜、鶏肉を入れ、ポリ袋の口を結びます。
袋の外から揉み、20分程度置きます。
2

別のポリ袋に、片栗粉ときな粉を入れて均等になるまで軽く降ります。
先ほどの肉を入れ、袋の口を結んでから振ります。
3
粉が鶏肉にまんべんなく付くまで振ったら、10分くらい置きます。
4
ノンフライヤーで、180度10分揚げます。
時間が長すぎるとパサパサになるので注意。
もちろん油で揚げてもok。
5

出来上がり！
香ばしくて美味しいから揚げ（≧∇≦）

コツ・ポイント

注意
ノンフライヤーの場合、粉を付けてすぐ揚げると粉が舞います(^^;;
10分くらい置くと多少マシになりますよ(^^)

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