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☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆
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☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆-レシピのメイン写真

☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆

み〜ちゃん
み〜ちゃん @cook_40042936

☆みぃちゃんの旦那さんです。保存料ゼロ食品!!!お子さんのおやつに旦那さんのビールのつまみにも最高です!!!☆
このレシピの生い立ち
☆みぃちゃんの実家から新ジャガを頂きました。簡単に美味しいつまみを何か作れないかと考えこのレシピを思い浮かべました☆

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 塩 適量
  • 油 適量
  • パセリ 適量
  • 愛情 一杯
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作り方

  1. 1

    ☆じゃがいもをスライサーで薄くスライスする。スライスしたじゃがいもをキッチンペーパーの上に並べ水分を取る☆

    • ☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆作り方1写真
  2. 2

    ☆180℃に熱した油に少量ずつ入れ一気に揚げる☆

    • ☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆作り方2写真
  3. 3

    ☆軽く塩をかけ、パセリを添えたら出来上がり!☆

    • ☆本格派!!超簡単ポテトチップス☆作り方3写真

コツ・ポイント

☆みぃちゃんの実家で収穫したじゃがいもは天下逸品です!!ポイントは良く水分を取る事です。またスライスは出来るだけ薄くする事が決定的だと思います!!☆塩は掛け過ぎない様に注意して下さいね!!高血圧になっちゃいますからね!!レッツトライ!!!☆

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み〜ちゃん
み〜ちゃん @cook_40042936
2009/07/28 13:47に公開
ビール大好き!みぃちゃんで~す(^^) 好きな食べ物 焼き鳥にビール♡      宜しくお願いします!!
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じゃがいも

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