ジャガチーズ

クックjcng☆
クックjcng☆ @cook_40128144

バターの風味とチーズのトローリ感がお芋に絡まり絶品料理になりました。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに。

ジャガチーズ

バターの風味とチーズのトローリ感がお芋に絡まり絶品料理になりました。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. じゃがいも 1個
  2. チーズ 30g(お好みで増やして)
  3. バター 10g

作り方

  1. 1

    川を向いて
    ジャガイモを3ミリ程の厚さにスライス。
    レンジで5分。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて温めたジャガイモを広げます。
    塩、コショウを全体に振り掛けます。

  3. 3

    バターの香りを回りに回すようにフライパンをゆすって下さい。その後にチーズを乗せます。

  4. 4

    蓋をしてチーズが溶けて回りが少し色づいて来たらお皿に移して完成!お好みで黒胡椒を上からかけて、ピリッとしたおつまみに。

コツ・ポイント

最後にパセリで色付けを。
ちょうど家には無かったので。
火は中火から弱火の方が良いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックjcng☆
クックjcng☆ @cook_40128144
に公開

似たレシピ