ゼライスを６０ｍｌのぬるま湯でふやかす。

オレンジやみかんなどを絞ってておく。

果汁とパルスイートを小鍋に入れて一煮たちしたらひをとめてゼライスを入れる。

ごく少量の油を塗った型に入れて２～３時間冷やしたら出来上がり。