いんげんのガーリック炒め

Presel @cook_40133447
サイドディッシュに大活躍です♪
このレシピの生い立ち
スーパーのレジ待ちの時、立ち読みした料理の本からヒントを得て
自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
いんげんを適当な大きさに切り、少し固めに1~2分ゆでる。
その間に、にんにくをみじん切りする。 - 2
いんげんはざるにあけて湯をきる。
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でにんにくを炒める。 - 3
2のにんにくのにおいがしてきたら、いんげんをさっとからめ、塩少々ふって出来上がり♪
コツ・ポイント
何もありません・・・簡単です。
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