簡単☆ホットケーキ
季節の果物を使って簡単ホットケーキ☆
このレシピの生い立ち
4歳の娘と簡単美味しいホットケーキが食べたくて作りました。
作り方
- 1
ボールに卵と飲むヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
よく泡立てた卵とヨーグルトにホットケーキミックスをふるいにかけながら入れてかき混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、油を薄くひき生地を丸く流し入れてます。3分〜3分30秒間焼きます。
- 4
ドラゴンフルーツを切り、オリゴ糖シロップをかける。
桃を切り、レモン汁をかけて酸化をふせぎます。 - 5
表面にプツプツと小さな泡がでたら裏返し、2〜3分焼きます。
全体に火が通れば出来上がり。 - 6
盛り付けて完成です☆
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