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白菜のしょうが炒め
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白菜のしょうが炒め-レシピのメイン写真

白菜のしょうが炒め

ココアチョコ
ココアチョコ @cook_40072157

味ポンでさっぱりいただきます♪簡単なのでおつまみや、あともう一品にどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
白菜が少しだけ残ってしまって、簡単でおいしい一品は作れないかと思って＾＾

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ココアチョコ
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味ポンでさっぱりいただきます♪簡単なのでおつまみや、あともう一品にどうぞ＾＾
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材料

  • 白菜 3～４枚くらい
  • しょうが 大きめの1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 味ポン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、生姜は千切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、香りが出たら白菜を炒めます。炒めたら火を止め、味ポンを入れて余熱で絡めたら完成です。

コツ・ポイント

白菜は強火で炒めて、少し焼き色が付く位が香ばしくておいしいです。

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ココアチョコ
ココアチョコ @cook_40072157
2009/07/28 12:35に公開
福島県在住＾＾社会人＆高校1年生の息子達のお母ちゃんです♪ 家族の「美味しい♡」を目指して、日々頑張っています！日本酒大好き♬佐々木酒造認定・呑酒師№1038
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 しょうが

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