市販餃子にとろけるチーズで、チーズ羽餃子

市販の冷凍餃子に、とろけるチーズをプラスする事で、チーズの羽根が生えた、激ウマ、チーズ羽餃子となります!
このレシピの生い立ち
チーズ好きの我が家、普通の冷凍餃子にとろけるチーズを合わせて、激ウマ、チーズ羽餃子としました。
市販餃子にとろけるチーズで、チーズ羽餃子
市販の冷凍餃子に、とろけるチーズをプラスする事で、チーズの羽根が生えた、激ウマ、チーズ羽餃子となります!
このレシピの生い立ち
チーズ好きの我が家、普通の冷凍餃子にとろけるチーズを合わせて、激ウマ、チーズ羽餃子としました。
作り方
- 1
商品の袋に記載の通り、火を付けずにフライパンに、冷凍餃子を並べます。
☆丸く並べると見栄えがいいです。 - 2
蓋をして中火で5分蒸し焼きにしていきます。
- 3
5分経ったら、隙間にとろけるチーズを散りばめていきます。
- 4
蓋をして、2分ぐらい焼きます。チーズを溶かします。
☆IHよりもフライパンがデカく周りがまだ冷たいままなので良く焼いた! - 5
☆お使いのガスコンロやIHによって焼き具合が違うので注意しよう。
よく見てましょう。 - 6
蓋を取って餃子がいい感じに焼き色がつくまで待つ。いい感じに焼けたらヘラで外から中心に向かって突っ込んで、餃子を剥がそう!
- 7
☆水分が飛んで、チーズがフツフツしてきて、様子を見て、お好みの焼き加減までじっくり待つ!中心部が焦げやすいので注意!
- 8
フライパンに合ったお皿をかぶせます。
☆キティちゃんが見えますねえ。 - 9
フライパンを裏返し、お皿に餃子を盛り付けて、完成です。
☆おー、いい焼き色に焼けてます!
コツ・ポイント
※市販の冷凍餃子を使用します。油、水不要のやつを使いましょう。(味の素、トップバリュー等)
※しょう油にお酢にラー油もいいですが、味噌、お酢、ラー油もオススメ!さらに、お酢にたっぷりコショウもサッパリと美味しいです。
※焼き加減に注意する事
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