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メジャーの材料で、ふわふわホットケーキ！
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メジャーの材料で、ふわふわホットケーキ！-レシピのメイン写真

メジャーの材料で、ふわふわホットケーキ！

きこじぃ
きこじぃ @cook_40105247

材料の卵の卵白をメレンゲにするだけで、ふわふわで分厚いホットケーキが…♡
このレシピの生い立ち
ケーキなどによくメレンゲを入れるので、ホットケーキにもメレンゲを入れて作ってみようと思いました。

材料の卵の卵白をメレンゲにするだけで、ふわふわで分厚いホットケーキが…♡
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きこじぃ
きこじぃ @cook_40105247

材料の卵の卵白をメレンゲにするだけで、ふわふわで分厚いホットケーキが…♡
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 一袋(150g)
  • 卵 1個(50g)
  • 牛乳又は水 100ml
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作り方

  1. 1

    初めに卵を卵黄と卵白に分ける

  2. 2

    ホットケーキミックスと牛乳と卵黄を混ぜる

  3. 3

    卵白でメレンゲを作る。
    ふわふわになるまで！

  4. 4

    そのメレンゲを②に入れて泡をつぶさないようにさっくりとヘラで混ぜる

  5. 5

    油をひいて温めたフライパンにお好みの量を弱火〜中火で焼いていく。

  6. 6

    表面がぷくぷくしてきて、そのぷくぷくがへこんだらひっくり返す

  7. 7

    軽く裏も焼いたら完成

コツ・ポイント

メレンゲをふわふわに作る！

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きこじぃ
きこじぃ @cook_40105247
2015/09/01 14:59に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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