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ガーリックフライドポテト
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ガーリックフライドポテト-レシピのメイン写真

ガーリックフライドポテト

たいちごはん
たいちごはん @cook_40201926

お菓子としても◎
付合わせとしても◎
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簡単なので
是非お試しください!
このレシピの生い立ち
沢山余ったじゃがいもを消費したくて作りました(((;꒪ꈊ꒪;)))笑

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • [ガーリックソルト]
  • a.コンソメパウダー
  • a.粉末ガーリック (a,)1:1の割合
  • 塩コショウ
  • パセリ 各お好み
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作り方

  1. 1

    ●ジャガイモはタワシで皮をよく洗い、根を取ったら、皮のまま縦6等分にカット。

  2. 2

    ●切ったジャガイモは塩茹!ホクホクになったら湯切りし、さらに余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    ●たっぷりの揚げ油を鍋に入れ、火にかける。
    温まったら、切り分けたポテトを入れ、こんがり色づくまでじっくり揚げる。

  4. 4

    温かいウチに!!!!
    最後に粉末ガーリック、コンソメ、塩コショウ、パセリを振ったら完成!

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たいちごはん
たいちごはん @cook_40201926
2013/09/05 01:32に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも にんにく

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