作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
フライパンに油を敷き、しめじを炒める
- 3
2にホワイトソース・生クリーム・鮭フレークを入れて、煮立たせる
- 4
3に塩コショウで味付けする。
鮭の塩分が強いので塩加減に注意。必ず味見する - 5
ソースに茹であがったパスタをからめて、チーズを散らす
コツ・ポイント
塩加減に注意してください
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