鮭缶のピリ辛チャンチャンチーズ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鮭缶を味噌とキムチの素で…アツピリッで!
このレシピの生い立ち
鮭缶はチーズにとっても合います…必然的のワインにも合います(笑)

鮭缶のピリ辛チャンチャンチーズ焼き

鮭缶を味噌とキムチの素で…アツピリッで!
このレシピの生い立ち
鮭缶はチーズにとっても合います…必然的のワインにも合います(笑)

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材料

1人分
  1. 鮭缶(マルハニチロ・あけぼの) 1缶90g
  2. 小さじ1
  3. ◎味噌 5g
  4. キムチの素 7~8g
  5. とろけるチーズ 15g

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鮭を汁ごと並べる。

  2. 2

    お酒を入れて
    600W20秒を2回に分けて、レンジで加熱をする。(a)

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせる。
    もったりとして混ぜにくいので、(a)の汁を入れて混ぜやすくなる。(b)

  4. 4

    (a)の上に(b)をかける。

  5. 5

    ※をのせて、魚グリルで弱火で焼く。

  6. 6

    美味しい焼き目が出来たら…アツアツを頂く。

コツ・ポイント

レンジ加熱で2回に分けて、お酒のアルコール分を飛ばしながら、鮭缶の臭み等を飛ばそう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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